Considerada la Incubadora de Retail más grande de Latinoamérica, GS1 celebró la Fábrica de Negocios 2023, donde José Antonio Amutio, Director General de Tucanê compartió su conferencia “Atrévete a Innovar”, donde invita a las nuevas generaciones de comerciantes al detalle a apostar por la mejora continua y la innovación como la mejor herramienta para la competitividad en el largo plazo.